順利在團體賽第一戰拿下三分積分
這次也準備了拿手的蔬食料理
主題為「冬」聖智也設...

順利在團體賽第一戰拿下三分積分
這次也準備了拿手的蔬食料理
主題為「冬」聖智也設計一系列菜色
分別做出四種蔬食小點

桂花芋頭脆片
薑黃絲瓜麵線
客家擂茶湯圓
清蒸版佛跳牆

蔬食料理在比賽中相較起來比較不吃香
在味道口感上少了油質及香氣
在烹調過程必須拿捏好火侯及調味
也很開心受到老師的肯定

大家多多支持料理之王
下禮拜同一時間
為各位選手加油呦😍😍😍

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